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Channel: Commentaires sur : Velouté d’endives au jambon de Parme & huile de noisette
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Par : Sandrine

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Bonjour,
J’ai testé et approuvé également, c’est étonnant comme l’huile de noisette adoucit l’amertume de l’endive et en même temps son goût n’est pas dénaturé. Ce soir, je renouvèle avec les quantités *2 pour qu’il en reste cette fois-ci.
Bon week end


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